Bollería
Nuestras piezas de bollería las elaboramos con harinas de cultivo ecológico utilizando unicamente levadura natural de cultivo propio (Masa Madre Natural), ingredientes de primera calidad y fermentaciones muy lentas.
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Nuestras piezas de bollería las elaboramos con harinas de cultivo ecológico utilizando unicamente levadura natural de cultivo propio (Masa Madre Natural), ingredientes de primera calidad y fermentaciones muy lentas.