Bollería
Nuestras piezas de bollería las elaboramos con harinas de cultivo ecológico utilizando unicamente levadura natural de cultivo propio (Masa Madre Natural), ingredientes de primera calidad y fermentaciones muy lentas.
Nuestras piezas de bollería las elaboramos con harinas de cultivo ecológico utilizando unicamente levadura natural de cultivo propio (Masa Madre Natural), ingredientes de primera calidad y fermentaciones muy lentas.