Pan Multicereales con harina de cultivo ecológico

Pan Multicereales con harina de cultivo ecológico.

Como todos nuestros panes, los elaboramos a mano, utilizamos únicamente nuestra levadura natural de cultivo propio (Masa Madre Natural), harinas naturales de cultivo ecológico molidas en piedra, largas fermentaciones y cocemos en un horno de leña con solera de piedra.

SIN levaduras industriales y SIN aditivos.

Ingredientes: Harina de trigo integral ECO, harina de espelta integral ECO, harina de Kamut integral ECO, harina de centeno integral ECO, agua, avena ECO, ajonjolí (sésamo) ECO, lino marrón ECO, semilla de girasol ECO, chía ECO, semilla de calabaza ECO y sal.

Nuestros panes congelan perfectamente y tienen muy buena recuperación con un pequeño golpe de calor.